江民辉，1975年出生于景德镇，毕业于景德镇市陶瓷学院美术系，江西省高级技师（国家一级），高级工艺美术师，景德镇手工制瓷技艺珐琅彩绘制代表性传承人，南昌市首席技师，南昌航空大学科技学院特聘教授。主攻粉彩瓷绘人物画与花鸟画。在绘画的表现手法上，他一改传统瓷绘的“浓墨重彩”之工匠味，而追求清新与典雅的风韵，使得其作品突破了传统程式化的僵硬语汇，而彰显出现代人的精神审美格局，深得广大爱好者收藏。

“越鸟青春好颜色，晴轩入户看咕衣，一身金翠画不得，万里山川来者稀”。此作品描绘了一幅鲜艳夺目，五光十色的孔雀栖息于古树上的场景，艳丽的雄孔雀深情回望雌孔雀，韵趣生发，静中见动，让人生发对红尘有爱的羡慕之情，加之周围牡丹娇艳盛开，又绘蓓蕾之含苞待放，可见富贵吉祥之意趣，令人不得回味。

落款：癸巳年夏月，江民辉画作景德镇。（宿亚兰）