江民辉，1975年出生于景德镇，毕业于景德镇市陶瓷学院美术系，江西省高级技师（国家一级），高级工艺美术师，景德镇手工制瓷技艺珐琅彩绘制代表性传承人，南昌市首席技师，南昌航空大学科技学院特聘教授。主攻粉彩瓷绘人物画与花鸟画。在绘画的表现手法上，他一改传统瓷绘的“浓墨重彩”之工匠味，而追求清新与典雅的风韵，使得其作品突破了传统程式化的僵硬语汇，而彰显出现代人的精神审美格局，深得广大爱好者收藏。

此作品以瓶作画，瓶器新颖独特，近景画雄鸡，体态丰满，大而高耸，尾特长，迎风而飘扬，威风凛然，身下一只雏鸡姿态舒展，活泼嬉戏，稚气洋溢。中景以藤叶南瓜作背景，凭添了生机，更有生活气息。

落款：丙申年冬月，江民辉画作景德镇。（宿亚兰）