清代黄釉瓷烧制最佳,艺术水平最高的当属雍正一朝。雍正黄釉不只在于此时期的黄釉瓷外型完美、做工精细、胎薄、质细,更重要的是此时期在釉色上有所立异,烧制出了多种新釉色。雍正黄釉总体上看釉色温润、晶亮;器型规整、规则,给人以显贵的感触,显现皇家气量。
雍正的黄釉瓷的釉色有娇黄、蛋黄、蜜蜡黄、柠檬黄釉等,其间蛋黄釉瓷是雍正开创,蛋黄釉是一种虽有粉质的乳浊彩釉,比浇黄釉更为浅淡,不透明,似蛋黄色,又名“蛋黄釉”或“西洋釉”。器形有觯瓶、观音尊、莲花形折腰盆,及盘、碗、杯、碟等。这种黄釉品种一贯延绩烧制嘉庆、道光年间。
黄釉彩瓷在此时期也有了较高水平的展开,特别是仿明弘治的黄釉青花花果盘、柠檬黄釉青花器、鸡油黄釉绿彩器和少量的黄釉粉彩器。
雍正一朝的黄釉瓷以柠檬黄釉瓷最为闻名,釉嫩,视觉感强,世人以此黄釉为清代黄釉瓷的最高水平。