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青白瓷为何被青花瓷取代

来源:景德镇市传统粉彩瓷研究院 时间:2014-08-17 编辑:张博 点击:1447

青白瓷,在我国陶瓷史上独树一帜,影响大半个中国,生产时间长达几百年,完成了我国制瓷技术发展过程中由半透明釉发展到半透明胎的第三次飞跃;它弥补了南方的青瓷不能迎合蒙古族的色彩观念、北方的白瓷又触犯了宫廷的传统禁忌的缺憾,曾成为皇室用瓷的最佳选择。

最终它为什么还是被青花瓷所取代?

在回答这个问题之前,让我们先来看看青白瓷的独到之处:

青白瓷首先用途宽泛,涵盖生活用器、赏玩和冥器各类,青白瓷又称影青,“影青”一词,始见于清代,许之衡《饮流斋说瓷》说:“青瓷甚薄,雕花纹而,映出青色者谓之影青”。其次题材丰富,碗盘取样花鸟,瓶罐取景山水还有就是工艺独到,刻花划花技法,没有半分多余

青白瓷不但造型美,纹饰美、其工艺手法更是独步青云,在纹饰工艺上,突破晚唐、五代旧制,出现了刻花、划花、印花、剔花、镂空和釉上加彩等多种工艺手法和装饰方式。特别是刻花、划花技法。

诸多的出土资料和历史记录都已经证明青花瓷是在青白瓷的基础上发展起来的。但是最终也没能阻挡青白瓷被青花瓷替代的必然历史趋势。大体上来说有四方面原因:

首先是青花瓷本身的原因

青花的原料含钴,我国原料供应充足,青花瓷的青花着色力强,发生鲜艳,窑内气氛对它影响较小,烧成范围较宽,呈色稳定。青花为釉下彩,纹饰永不褪脱。同时青花的白底蓝花,有明净素雅之感,其浓淡层次,使装饰更具备较强的表现力和艺术感染力,颇有中国传统水墨画的神韵。另外,青花瓷还具有比青白瓷好擦拭,纹饰不损伤等实用特点。

其次是政治原因

大家都知道元朝时期人们比较钟情青花瓷异域色彩,青花瓷是以钴料在瓷胎上绘画,然后上透明釉,在高温下一次烧成,呈现蓝色花纹的釉下彩瓷器。虽然青花瓷器在唐、宋两朝已经出现,但因为与传统的汉民族的文化与风俗有些格格不入,因而没有得到社会主流阶层的认同和推进,所以发展得极为缓慢。到了元朝以后,由于统治阶级的认同以及统治利益的需要,得到了全方位的迅速发展。还有一方面是工艺的原因

刻、划、印等工艺难度较高,中国瓷器在元代以前,在装饰手法上,是以刻、划、印的应用为主。而刻、划、印等工艺,尤其刻、划工艺是要瓷工在半湿的胎上用铁质或竹制的刀子来完成,其难度要远远大于用毛笔在干胎上盏钴料绘画的难度。选择后者,无论对于降低窑主的利润风险、降低经营成本、缩短生产周期、提高利润率,还是对于窑工的降低 培养成本、降低技术成本、缩短学成周期,还是提高收入报酬等方面,都具有相当重要的意义。

商品经济原因也是不容忽视的一方面

青花瓷成本低廉,出口获利大,使元朝统治阶级极为重视。朝廷设专门的管理机构进行管理,管理内容涉及整个瓷器生产的各个环节,这使青花瓷器得到了空前的发展。尤其到了明朝以后,则完全成为出口瓷器的主流。

由于青花瓷的这些特点,使得其在众多瓷器中脱颖而出,成为景德镇瓷器生产的主流,并逐渐替代了青白瓷,使其淡出了历史舞台。

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