古代官宦贵族在冬日里,闲来无事经常聚集在一处,就把各自携带的蝈蝈摆放在温暖的房间里,一边赏雪、一边享受蝈蝈悦耳的歌声。加上明代宣德皇帝喜好斗蟋蟀,为了迎合需要在江西景德镇御窑中产生了蟋蟀盆。并且有很多蝈蝈纹的瓷器。把中国民族文化中的鸣虫文化融入到瓷器中。
瓷器上蝈蝈形象生动逼真,为后人不及。明清的官宦贵族都喜欢饲养鸣虫,特别是蟋蟀和蝈蝈。蟋蟀只可把玩一季,而蝈蝈可饲养一年多。明代宣德皇帝喜好斗蟋蟀,从江西景德镇御窑出土的不少宣德年间青花龙纹蟋蟀盆来看,其工艺复杂,龙纹凶狠,青花艳丽,正好迎合了皇帝的口味。蝈蝈的饲养更是有过之而无不及,早在《诗经·国风·周南》中就有记载 “螽斯羽,诜诜兮。宜尔子孙,振振兮。螽斯羽,薨薨兮。宜尔子孙,绳绳兮。螽斯羽,揖揖兮。宜尔子孙,蛰蛰兮。”其中“螽”就是指的蝈蝈,而“薨薨”就是形容蝈蝈的齐鸣。清代饲养蝈蝈成风,一些书籍上经常有记载 。无论从诗词还是从当时的小说记载来看,饲养鸣虫这个习俗历经百年延续至今,也算祖宗留下的非物质文化遗产吧。
挑选蝈蝈有很多窍门。成年蝈蝈根据颜色、体形,大约分为四个品种:青色的叫做“山青”,在它不动的时候,看起来就像是蜡制品似的鲜艳、清亮;黑色或深咖啡色 的叫做“铁蝈蝈”;类似枯草颜色的叫做“草白”;另一种纯绿色的叫做“绿蝈蝈”。蝈蝈可以冬天饲养,根据老人们的经验,在冬天喂养蝈蝈,最重要的是掌握好喂养蝈蝈的环境温度。一般情况下,在高于27—28摄氏度时,蝈蝈就会开始大声鸣叫,而当环境温度低于20摄氏度,大约在16摄氏度左右时,蝈蝈就会停止鸣叫,零摄氏度以下时就容易造成蝈蝈的死亡。老北京的玩虫客常常可以将蝈蝈养一年之久。
另外,会饲养蝈蝈的人都知道,盛蝈蝈用的器皿也非常讲究。一般来说,用葫芦器来装蝈蝈最好。那些葫芦的外表有着相当复杂的花纹图案,这些花纹并非雕刻而成,而是通过模子使葫芦在生长的过程中就形成的。在清代也有“官模”、“民模”和“本长”之分。葫芦的构造也非常巧妙,通常在葫芦口内会放置一个盘丝状的铜制线圈,再加上一个有着许多透气孔的盖子,这样一来,蝈蝈在葫芦腹内鸣叫时传出的声音就会更加清脆、优雅。