元青花瓷在中国发现较少，迄今仅有三十余件，而且大多数都与佛教或道教的遗迹相关，不见于一般民居和墓葬。与此相对照，元青花瓷大量发现于海外的伊斯兰世界。迄今见于记录的有伊朗、土耳其、埃及、苏丹、索马里、肯尼亚、菲律宾和印度尼西亚等地。此外，元青花瓷也见于印度和日本。

提起元青花，首先想到的便是现在世界上最多的元青花收藏地——土耳其伊斯坦布尔的托普卡比宫，曾经奥斯曼帝中的皇宫。托普卡比宫收藏的元青花共计40余件，在器型方器主要是大盘、大碗、葫芦瓶、八稜梅瓶、高颈瓶、扁壶、鱼藻罐等大件器，绝大部分是元明时期传过去供宫廷使用的。

除了土耳其外，在其他一些信奉伊斯兰教的国家也有着元青花的重要发现，其中比较有名的就是伊朗阿特別尔寺(現在德黑兰)的收藏，合计达32件，這是全世界中元青花瓷第二大收藏；此外在东爪哇也发现一些满绘莲花及典型葫芦形莲叶大盘残片，带有阿拉伯字母，它和原伊朗阿特別尔寺以及美国哈佛大学萨格拉博物馆藏品中带有阿拉伯字的大盘相似，说明这些都是为波斯定制的，包括发现于印尼的元青花扁瓶。

其实，元朝时期，几乎绝大部分伊斯兰地区，也就是中亚细亚，都处于元朝的统治之下。元时，建立了以伊朗为中心的汗国，附属于元大都。而这个国家的文明自然也就与宗主国的文明相融合，他们仰慕汉文化、酷爱中华器物，所以大量地从中国定购瓷器、丝绸等用品。