“白釉青花一火成，花从釉里透分明。可参造化先天妙，无极由来太极生”。这是清代诗人称赞青花瓷的一首诗。

徐国平 花鸟

说到瓷器就不得不说青花瓷，说到景德镇的手工制瓷，就不得不提72道工序，青花瓷是最为人们所熟知的一类瓷器，青花瓷简单的色调丝毫不影响其典雅与高贵，青花瓷将素与花、繁与简演绎到极致。

青花瓷白中泛青，其花青翠欲滴，是典雅素静的瓷中瑰宝。

青花瓷无论从用料、纹饰、烧制时间还是制作工艺上都极为考究，通过揉泥、做坯、印坯、利坯、荡里釉、画坯、施外釉、挖底足、写底款、施底釉、装釉足、满窑、烧窑、开窑等几十道工序。每一件瓷器都出自一帮手艺人经年累月的技艺，都经过手艺人一环一环的分工协作，都凝聚手艺人的勤劳与智慧，即使是相同的题材，相同的材质，不同的手艺人却能创作出各具风格的作品。

吉庆有余鹿头尊

青花瓷也有很多美好寓意，很多词语诗句都能佐证。如“青出于蓝而胜于蓝”“青云直上”“名垂青史”“留取丹心照汗青”等，由此可知，“青”在士人心中的分量可见一斑。

中国人将瓷与茶联系在一起是一种文化也是一种智慧，用青花瓷泡茶，邀三五好友小叙是人生中很美好的事。青花瓷是最朴素的也是最高雅的。正如庄子所言，朴素，而天下莫能与之争美，庄子认为天然的东西或保持了原始面貌的东西最具质朴本色，因而是最美好的，青花瓷是瓷器中最能体现陶瓷本源的，也是最简单又最有韵味的。

青花瓷，无论是小件的杯碗盘碟还是大件的瓶子板子，都是有生命的，画面的浓淡相宜、工笔写意都展示着青花瓷的美，这种美是安静的、是内敛的，也是历久弥坚的。在国内乃至国际大舞台上，青花瓷元素可谓无处不在，晚会上的青花瓷乐表演、明星大腕身着青花瓷纹饰的华服等等，青花瓷作为最广为熟知的瓷器种类已经走向了世界。希望人们能够爱护每一件青花瓷，因为在每一件青花瓷的背后都有一群手艺人的坚持，他们用勤劳与智慧为人们的生活增添了一份美丽与清香。