我们所说的“文革瓷”，主要包括上世纪50年代后期，60年代和1976年粉碎“四人帮”之前所出现的所有瓷品。“文革瓷”在制瓷的理念，装饰的意向，都与当时特定的政治元素密切相关，而在“文革瓷”中有一个特殊的组成部分，那就是“7501”瓷。“7501”瓷，指的是1975年中央办公厅在景德镇陶瓷研究所为毛主席定烧的一批日用瓷器。尽管都是日用瓷，但其制作精美，不惜工本，追求完美无缺之极致。这批瓷器，代表了新中国成立以来的最高烧瓷水平，是名副其实的新中国官窑。近些年，对“7501”瓷的收藏也在不断升温，由于流入社会的“7501”瓷数量并不多，只有两三千件，因此也出现了大量的仿品。该如何鉴定“7501”瓷的真伪，下面这些小技巧是大有帮助的。

第一，看类别。“7501”瓷都是餐饮和书房用具。主要包括：盘、碗、勺、品锅、茶壶、茶杯等，为了保温，全部配盖；书房用具包括烟缸、笔筒、笔洗等。毛主席不喝酒，因此，凡见酒杯、酒壶和不带盖的大碗之类，均为伪品。此外，摆设瓷，如花瓶、水仙盆之类也均与“7501”瓷无关。

第二，看款识。“7501”瓷是景德镇陶瓷研究所烧造，所以，款识只有一种，即“景德镇制”四字两行篆书款，由著名工匠用小笔写成。没有其他形式的款。市场上有一种题为“中南海怀仁堂　陶瓷研究所　七五零一　珍品”的款，也系伪品。

第三，看技法。“7501”瓷系釉下彩，胎薄釉细，色彩艳丽。彩釉交融处呈显出湖绿色。桃花的红色系用真金调出，放大镜下看，花瓣上无开裂痕。

第四，看材质。“7501”瓷采用高岭土制胎，保温效果好。100度开水倒入，以手捧之，感觉不烫。

第五，看瑕疵。市场上可以见到的真品“7501”瓷，每一件上至少都会有一点点小瑕疵（小黑点之类），因为没有一点瑕疵的都已送北京了。