鉴赏古瓷器有一定技巧，如胎土 、釉质、器型、彩料、画风等方面都是必须要考察的。但最关键的还是要学会看包浆。

瓷器包浆是随着时间而自然形成的一种物理现象，由于不同的瓷器有不同的釉质、釉层、釉面，使釉面之光现示出不同的特性。因此人们往往根据其不同的性状，将实光称之为宝光、苏光 蛤蜊光、木纳光等等；将虚光称之为火光、贼光等等。

一件瓷器即使无人去动它，放上五六十年之后，自然也会虚光退去，实光显现。造假者可以通过各种手段使釉面虚光减弱，但他造不出包浆。可见学会看包浆是何等的重要。但由于各种瓷器釉面的千差万别，用肉眼看包浆往往判断不准。在实践鉴赏过程中，可以用侧光放大镜对焦观察。即用20倍灯光放大镜观察釉面时，会发现聚光部位的某一位置会有一处亮点。将手中的放大镜调整到亮点光焦与视线三点成一线，然后慢慢调整三者之间的距离就会发现，新瓷的釉面犹如一层金属膜，将光线阻止在釉面之上，形成无变化的耀眼强光，或者形成一层绞丝状强光;而古瓷就会光线穿透釉面，形成明暗交织、山峦起伏甚至形成葡萄串珠般的柔光。

如果仅仅是为了欣赏古陶瓷的艺术魅力而并不打算收藏，只要学会了看包浆、断年代、分窑口、归类型，就足以尽情享受中国古陶瓷那种千变万化、鬼斧神工的绝妙艺术造化了。但搞收藏甚至作为一种投资手段，仅仅掌握这点知识就不够了。不说别的，只拿造假来说，中国历史上古而有之。而现代赝品仅是出自我们同代人之手，相互之间在时代背景、生活习惯、思维方式、文化氛围等各个方面并无大的差别，他们的假冒之作尚能骗过很多人的眼睛，更何况那些出自对我们来说几乎毫不了解的时代背景下的古人之手的仿古之作，鉴别的难度就更大了。因此，我们在看包浆、断年代、分窑口、归类型的基础上，还要进一步深入观察、分析上手之器在各个方面所表现出来的细部特征，看其是否完全符合它所表现出来的那个时代的一切特征。只有这样，我们才能做到不走眼、不失手、不上当。