中国的茶文化与欧美或日本的茶文化区别很大。因为它不仅包含着物质文化的层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽创作了具有历史意义的《茶经》。从此,茶的精神渗透了皇家和民间,深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教甚至医学。
正是随着唐代之后饮茶、斗茶之风的出现,品茶的器具开始有了讲究。器型、花色,出现了一些艺术气质的变化。宋代时,上层社会斗茶之风盛行。建窑开始烧制专供宫廷用的黑盏,而一举闻名天下。瓷器茶具发展到清朝,进入了它的鼎盛时期。器型上日臻完美,同时出现了青花之外的斗彩、粉彩、五彩、釉里红、珐琅彩等新彩绘。到了现在,瓷器茶具逐渐形成了集造型、诗词、书法、绘画、印章于一体的艺术品。
好的瓷器茶具传达着是一种美的艺术语言,使人回味无穷。逐渐成为收藏家的最爱,收藏艺术博大精深。
其中壶是我国传统艺术的结晶,当代景德镇文人瓷壶,把中国文人画的精髓移植其上,一笔一画表现在尺寸之间,精妙绝伦。一把瓷壶从壶身表面的诗、书、画、印,到壶底、壶把的精巧设计,以至整把壶的形、神、气、韵都无不体现着传统艺术的审美。瓷壶质体洁净素雅,造型玲珑有致,画面别有风韵,与中国的文人气质十分相近。文人玩壶,视为“雅趣”,参与其事,成为“风雅之举”。
瓷器茶具收藏包括釉色瓷和彩瓷两大类。景德镇颜色釉品种据不完全统计已经达到了70多种,如钧红、郎窑红、豆青等,还新增了火焰红、大铜绿、丁香紫等多种颜色釉。釉色瓷以其色彩丰富、晶莹剔透博得了人们的广泛喜爱。而且不同的釉色又呈现了不同的韵味。彩瓷类主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类。彩瓷茶具品种繁多,其中尤以粉彩和青花瓷最为引人注目。粉彩瓷,粉润柔和、典雅明净,如沐春风。青花瓷,蓝白相映成趣,色彩淡雅幽静可人,赏心悦目。
无论是从工艺、造型、画面、实用,瓷器茶具集实用价值与艺术价值于一体——可赏可藏可用。