1.根据造型判断

一个时代的瓷器，一定离不开这个时代主流的审美趣味，包涵一个时代的风格、时代的美感、时代的审美角度。比如，宋代以高雅为典范，元代以粗犷厚重为代表，明代以简洁洒脱为本质。入清后，康熙瓷的型制显得清雅秀丽；雍正、乾隆时期器型则趋向稳重厚道的形态。各有所异，都是因当时人们审美的不同而有所变化。

2.根据各朝代陶瓷胎色、胎质、釉色的特征来判断

商周时代原始青瓷，胎色灰白、灰褐色，胎质坚硬、其釉色青，釉层较薄，厚薄不均；三国两晋时期，青瓷胎质瓷化程度较高，釉面较厚；两晋时釉面均匀，莹润度加强；宋代河南钧窑，胎色有深灰、白中闪灰、淡黄等色，胎质坚硬细洁。釉色有天青、天蓝、豆青、月白等，且分“暗釉”和“亮釉”两种；明清瓷器主要以江西景德镇为主，胎色主要是白瓷胎，洁白细洁，坚硬；明代白釉，施釉较厚，质感强，莹润肥厚，宣德有“桔皮釉”之称、“鸭蛋青”美名；而清代胎色细白，胎质纯净，细腻坚硬。白釉比明代施得薄。

3.从各朝代陶瓷的纹饰去判断

纹饰本身有时代性，是当时社会文化的反映。以龙纹为例。

唐代：兽体，网状纹、兽爪或马蹄爪，脚上肘毛短、少或无，长而尖的上唇。

宋代：蛇体，鱼鳞纹，脚渐渐缩短，鹰爪。脚上的肘毛长而有曲线，上唇缩短，改变了过去上长下短的现象。宋代龙纹身胖体粗，张牙舞爪，给人一种凶猛、威武、气势冲天之感。

元代：弯曲长蛇体状，体胖身粗，身上饰以鱼鳞纹或网状纹；头细而圆，比宋代或明代的龙头小得多，龙首多无头毛，有个别的绘疏毛；上下颚较长，分张口和合口，下唇上翘，长出一小块似如意头状，张口的多伸舌，舌小如戟状；颈部细小；四肢细而有力，肌肉隆起，显得颚骨有肉，爪长而微内弯。龙分三爪、四爪和五爪，但以三爪、四爪为多。龙的周围往往衬以灵芝状的朵云，其尾巴长得长而尖，同时还衬以长长的火焰纹。

4.从历代陶瓷的款识来判别

明代和清代500多年中，27位皇帝都有皇帝年号款识，所以有官窑、民窑款之别。鉴定要注意每个朝代字体、风格和每一笔画的特征。

5.从各朝陶瓷纹饰的颜色来判断

元、明、清各朝，江西景德镇生产的瓷器已进入了多姿多彩的彩瓷世界。有釉下彩——青花、釉里红；也有釉上彩——五彩、粉彩、斗彩、珐琅彩、浅降彩、广彩。要掌握各朝青花呈色的变化，各种彩色的呈色变化等。

6.通过陶瓷器物的重量与手感进行鉴定

要用实践和真功夫去体会。陶瓷表面处理的不同，材料的不同，烧的温度不同，温差不同都会产生不同的手感。一般而言，古代陶瓷重量适中，较均匀。新仿的陶瓷密度分布不均，多数是下重上轻。

7.掌握釉面的光泽

真品釉色莹润肥厚，有一种悦目的宝光；假货花纹图案粗糙，发出刺眼的贼光。

8.釉下的气泡鉴定

这要用放大镜来观察。窑口不同，气泡也有变化。

9.各窑口的工艺特征规律

窑口不同，器物胎接法与釉连接法、修胎工艺以及圈足都有区别。拿梅瓶举例：如果是真品，瓶颈与肩的接痕必定自然，不甚修正，用手摸之不大规则，有锋芒现象。而赝品，往往其口部修整过甚，显得平滑。宋元时期的接痕是胎与胎连接，明清时期则是用釉相接。仿品往往不注意这些细节工序。

10.出土器的鉴定

出土和出水的器物都会有痕迹。假冒的出土文物，造假者通常会用胶水将泥涂在器物上。泥土呈现颗粒状，手感土颗粒硬度较大。而真品，器物上附着的泥土一般是块状，容易被剥落。

11.看器物中泥土和气味进行鉴定

出土文物有一股泥土的香味。作假的人，通常用田野里或者地表层的土，有机物较多，有轻微臭气，还有作假时残留的化学物品的味道。

12.社会常识、收藏心态和职业道德

一些基本的历史、社会常识，对于判断瓷器真伪也有重要作用。比如：晚清官窑瓷皿没有出土的，只能皇上和皇族才有；历代做白事不能用彩色瓷器；而如果一个器物上既有传世品被使用过的痕迹，又有出土的痕迹，那基本可以断定是假的。以前做陪葬品的东西，大部分选择新的。即便是旧物放于墓中，经过千百年之后，土壤中的酸性物质也会把脏东西腐蚀掉。