在瓷器收藏中，高古瓷历来是收藏家关注的焦点。相对于明清瓷器而言，元宋唐瓷器时代早，高于明清之上，且存世稀少，所以称之为高古瓷。高古瓷的价值在于，一是年代久远，已不容易获得；一是唐宋以前较好的瓷器，都有气势，质朴古拙，耐人寻味，后世的瓷器做工固然细腻，但神韵却不如先代。在陶瓷收藏界，高古瓷收藏是一个相对较新的分支，这是因为过去老窑瓷器相当少见。元代以前陶瓷器绝大多数都是日用器，在漫长的岁月流逝中这些日用器基本上没有流传下来，只有宫廷里相对还有一些官窑器留存。由于传世品少之又少，人们对高古瓷器的认识不足，也无法把握高古瓷器的鉴定要点，因而高古器的价格相当高。近年来，随着高古瓷器市场需求的不断增加，现在的古玩市场里，高古瓷器造假越来越多，藏家很容易上当。这些高古仿瓷做工精湛，每一件都是高级定制加工，收藏家们通常都是真假难辨。

但其中仍有规律可循。器型、纹饰、款识、釉彩和工艺是鉴定古陶瓷真伪传统意义上的重要指标。首先从釉面的造假来看，赝品的剥釉是用电动刻笔钻下的，表面有坑，而古陶瓷上的自然剥釉呈大小片状或颗粒，有棱角，器物周身可见。另外，自然风化的剥釉古瓷，釉面通常有光泽度，而经酸处理的赝品，表面暗淡无光。从岁月的痕迹上来看，赝品是人为用砂纸打磨出来的，方向明显且不自然，而古陶瓷的使用痕迹杂乱无章并不规则。值得注意的是，手法再高明的造假者，也仿造不了古瓷器的胎质。古代瓷器人工炼泥，胎泥还要放置多年，导致烧制出来的陶瓷胎质疏松，细看可见细小的气孔，而现代赝品的胎泥是机器磨的，非常细密光滑。”

古陶瓷的造型和釉色有着鲜明的时代印记，是重要的判定依据。断代的要领是掌握陶瓷的造型和釉色特征。如钴蓝釉瓷器，其上限不早于元代早期。比如梅瓶，宋代开始流行，元、明、清都有，但每个时期的曲线有所不同。宋代的梅瓶身体修长，圈足，古朴秀美。到元代则下身加粗，体形变大。到了明代早期，其口又改为卷唇口，下身较胖，这一时期梅瓶造型最美。此外，从釉色来看，定窑的白釉，汝窑、耀州窑、越窑、龙泉窑的青釉，建窑的黑釉，钧窑的紫釉等都是其显著的特征。

蛤蜊光曾经是瓷器鉴定的重要标准之一，不过，蛤蜊光已经不能为我们的鉴定工作提供更大的帮助了，因为现在的造假者甚至能逼真地做出蛤蜊光，使赝品在光线的折射下产生七彩光。另外，对于高古瓷器的仪器检测也不能过于迷信，现在的仿品完全可以达到与真品的元素比例一样的水平。

高级定制高古陶瓷收藏的第一步应该从瓷片收藏开始。收藏家们选择收藏品要提高自己的眼力，光读书本看图录行不通，应该多摸、多研究瓷片的质感，这样才能练出好手感。而且现在收藏圈里，瓷片收藏也开始逐渐形成规模了。