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赭石 为一种品位不高的赤铁矿石，其中氧化铁的含量约38％，含硫量在1％以下，外貌呈赭红色，块状，因而称赭石，景德镇市附近也有，但喜用庐山所产的赭石。使用前略经挑选并碾碎过筛，赭石在高温色釉中作为乌金，茶叶末釉的着色剂；在低温色釉中则用以配制浇黄釉，鸡油黄。
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