桌器 1.成套的餐具，每一桌器都有规定的件数，花纹和釉色也都相同。如明嘉靖二十三年(1544)御供的桌器，每桌计二十七件，内案酒碟五、果碟五、菜碟五、碗五、盖碟三、茶锺、酒盏、渣斗、醋注各一。这种餐具适用于古代每人桌前一套饭菜的宴席风俗。嘉靖三十六年，御供的桌器计五十三件。近现代餐具多的可达两百件以上。有青花、釉里红、紫金、金黄、天青、翠青、矾红、翠绿，五彩、粉彩、斗彩等制品，现代流行贴花、新彩等装饰。2.放在桌上使用的日用陶瓷器具，可以成套，也可以不成套，常见的器皿主要有饭具、茶具、咖啡具、酒具、文具，烟具等。