陶瓷山水画艺术博采了纸本中国画之长，融会贯通具有独特技法和特殊的艺术效果，在体现出陶瓷材质美的基础上，充分显示出山水画特有的意境美感。龚耀庭便是景德镇颇具影响的粉彩工笔山水画家之一。

龚耀庭江西南昌市人，10岁即在景德镇何德达瓷店学艺，对陶瓷美术技艺刻苦钻研，年青时在山水瓷画方面颇负盛名。

解放后，技艺进步更快，在山水画方面，不论青绿、浅绛、雪景等都能尽其所长，特别是浅绛山水画更为出色。对于工笔山水中的一草一木，树石楼台，无一不精。

1964年他到黄山写生以后，在山水瓷画上兼工带写，以浅绛为基调，其画不仅表现笔法苍劲有力，而且刻画细腻，设色雅致而明快，构图生动，变化自如，突破了山水瓷画大红大绿的俗气，给人以意境深远的美感。

2011年1月22日，由景德镇市民间民俗文化协会、景德镇市民族民俗文化抢救与保护中心报江西省艺术工作委员会审核，经得近百名中国陶瓷美术高级人才、大师、教授、新闻媒体代表意见，由正式代表举手表决，一致同意追忆其为"中国陶瓷美术大师"荣誉称号。