提到梅瓶会使人想到梅花,“冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘。 忽然一夜清香发,散作乾坤万里春。”可见梅花是一种品性高洁的花,曾被很多的文人雅士称赞有加。梅瓶是一种小口、丰肩、鼓腹的酒器,曾叫做“经瓶”,后来人们常用于插花,因其“口径之小仅与梅之瘦骨相当”,故曰梅瓶。古代丝袜工匠艺人们在设计与制作梅瓶时,将人体美的因素融入梅瓶抽象的造型中,瓶体细高,短颈小口,丰肩瘦腹,犹如古代淑女,亭亭玉立。
梅瓶出现于唐代,盛行于宋代。宋梅瓶是装酒的器具,为了提高其实用性,制瓷艺人将其最大的直径往上提高,这样既加大了盛酒的容量,又不失其“窈窕淑女”的美感。这样上重下轻,日常使用容易倾倒,工匠们就巧妙地将瓶体下部加厚,保障了它的实用功能。宋代烧制梅瓶,成型后要先在瓶体施一层厚厚的白色化妆土,再施加含铁量很高的黑釉,然后用墨笔在上面分割成不同的装饰部位,施彩画样,最后剔去纹饰之外的黑釉,再罩一层透明釉入窑烧制,这样白釉黑花十分明快。
宋梅瓶体型较高,让人看了具有不安定感,为了弥补这种缺陷,工匠们采用分割纹饰的方法,横破竖高,宽窄疏密有致,处处讲合适,讲饱满,纹饰留有空间,越是饱满,越是显稳重和美观。
元代梅瓶已达到很高的水平,尤其是景德镇的青花梅瓶,其造型多为小口外折,颈部呈上宽下窄,肩部较之前更为丰满,明代梅瓶虽有釉里红、青花、红釉、白釉等,但其造型比较统一,小唇口微外撇,短颈中部微束,丰肩,腹以下渐收敛,给人以敦厚稳重之感。清代梅瓶基本上延续了明永乐时的风格,有所创新但大都带有皇帝喜好色彩,瓶型给人一种不协调的感觉。
如今,梅瓶以其独特的风格影响着广大藏友,它千般妩媚的“淑女风范”也经历了一个漫长的发展过程,却也蕴含了中国古典审美情趣和文化内涵。中国名瓷网提醒,有兴趣的朋友可以来石家庄市博物馆陶瓷展厅,这里馆藏有梅瓶实物,可以给您提供一次歆享艺术瓷瓶的机会。