近日,昆明市民吴先生和女友带着一对渣斗来到中华疑似文物甄别保护委员会,云南科技检测中心。吴先生介绍,这对渣斗是情人节送给女友的礼物。其女友受父辈影响对古玩艺术品感兴趣,所以,情人节时,吴先生就带着女友到其父亲的一位收藏老友家,女友选中了这对粉青釉渣斗。当时,老先生说渣斗是乾隆年间产品,要价不低。为保险起见,吴先生认为应对渣斗做科技鉴定,以便放心购买。
经鉴定,中心主任吕志坚认为这对渣斗应是清乾隆年间本朝本款的产品。后经X荧光射线能谱仪对瓷瓶胎、釉作双重检测,得出结果:“送检样品胎、釉元素成分含量与18世纪晚期(1701年至1800年)早期粉青釉瓷器数据符合较好,属景德镇窑产品”。
这对渣斗高9厘米,口径7.3厘米,底径5厘米,重455克。喇叭口,宽沿,深腹,形如尊,器型优美,通体满施青釉,粉青釉厚如凝脂,青比美玉。渣斗周身有刻花图案,颈部纹饰为蕉叶纹,蕉叶即为大叶,寓意大业有成。肩部及足部纹饰为回形纹,腹部纹饰则为缠枝花卉纹,因其结构连绵不断,故其寓意生生不息。底部有“大清乾隆年制”六字青花篆书款。
吕志坚介绍,渣斗又名唾壶。古代渣斗可置于餐桌,用于盛载肉骨鱼刺等食物渣滓,小型者也用于盛载茶渣,故也列于茶具。渣斗晋代始用,瓷质的较常见,如青瓷渣斗。宋代许多窑场都烧制渣斗,北宋越窑、耀州窑、南宋官窑等均著名。明、清时景德镇窑也有烧制,有多种色釉和彩绘装饰。
粉青釉为略带乳浊性的一种青釉。南宋龙泉窑首创,宋官窑和以后的景德镇窑均有出品。粉青釉含铁量0.8―1.05%,釉厚1―2.5毫米,釉色青绿淡雅,釉面光泽柔和,达到类玉之效果,为青釉中最佳色调之一。
2008年香港苏富比春拍,一件明宣德青花蕉叶水波图渣斗以984.75万港元成交,创下渣斗拍卖最高纪录。吴先生的渣斗从形制看应是置于案几上用于弃置小物件或茶叶渣的,而非我们现在所讲的痰盂。这对粉青釉刻花缠枝花卉纹渣斗,器型小巧雅致、釉质匀润、釉色饱满、纹饰绘制生动自然,是清乾隆官窑粉青釉瓷器的上乘作。