吃饭用瓷碗,喝茶用瓷壶,桌子上摆着瓷瓶,墙壁上挂着瓷板画,可以说现代人已经不知不觉的生活在了一个陶瓷世界里,那您有没有想过这样的问题:最初是哪一位“圣贤”发明了陶,又是谁发明了瓷,陶与瓷到底有什么区别,最初的陶瓷又是什么样的呢……今天小编安心就带您一起走进陶瓷世界,看看陶瓷的发展历程。
图:古代陶茶碗
话说在距今一万年前的黄河流域,用火的时候,火旁边的黏土成为板结状,变得非常硬,这个特征被“圣贤”发现了,所以他就有意识地把黏土提炼出来,再做成造型,搁在火里烧,越烧温度越高,越烧东西就越漂亮,于是陶器被发明了。正是这个偶然的发现,开创了中国陶瓷史的先端,它也是人类用物理和化学的方法,第一次使泥土改变特征,成为了人类的用具,这个伟大的发明从此载入了文明的史册。
陶器有什么好处呢?最大的好处是就地取材,随心所欲。我想捏个罐就捏个罐,我想捏个盆就捏个盆,很容易。陶器是人类早期最依赖的一种用器。我们早期的用器,都是用物理方法采集到的,比如掰下一根树枝、砍砸一块石头,用来击打野兽,这都是最早期用物理方法去制造的一种工具。那么陶器是第一次使用化学方法,就是高温下改变物质的形态。
那么,陶器有没有缺点呢?也有缺点。第一个缺点就是它易碎,费劲儿巴拉的做成个碗,稍一不小心就打碎了。我们每个人都有失手打碎陶器和瓷器的经历。另外一个缺点,就是陶器吸水。今天可能感受不到这个缺点带给我们的困惑,而古人则是长时间为这件事困惑。比如说过去古人也喝粥,喝粥的时候用什么呢?他可能用植物的果实,比如用一个匏器,就是我们所说的葫芦,一剖两半儿,盛上粥喝;或者用一块兽皮,兜起来喝,非常不方便。自从陶器出现,他开始用陶器盛粥的时候,就发现问题了:陶器吸水。比如母亲盛了一碗粥,出门就叫:"小二,赶快回来喝粥吧!"再回头一看,粥成干饭了,是吧?陶器把水给吸掉了。
所以,古人在长时间摸索陶器进化的过程中,不断尝试改变它的吸水率,不能让它太吸水。今天能够残留的陶器痕迹,就剩下一个花盆了。我们买的陶花盆是吸水的,而且要利用它的吸水性和透气性,保证花能茁壮生长,瓷器的花盆养花反而不好。依赖于这点,我们才能到今天还保留有一种陶器,跟我们的生活相关;如果不是这样,我们几乎就完全摆脱了陶器。
烧陶的温度要有控制。历史上的烧陶,一般情况下都会低于1000度,瓷器一般要烧到1200度以上。所以说,一开始温度也限制了瓷器的产生。陶和瓷在科学上是两个概念。这一讲只讲陶,下一讲再讲瓷。那么,对陶的理解呢,首先要看它产生的背景。
陶器产生的一个最好的背景是黄河流域。黄河流域是我们民族、我们祖先的一个发祥地,黄河贯穿九个省,我们都称黄河为母亲河。陶器主要的发现地域,大多数沿着黄河流域。长江流域也有,但与黄河流域相比较,陶器数量要少,而且烧的温度也略低。所以今天我们如果把陶器拿出来单独地看,黄河流域烧造的是最好的陶器。
产生陶器的一个主要原因,是因为中华民族是一个以农业为主的民族,是农耕民族。农耕民族是定居的民族,需要大量生产用具。但生产时不考虑游牧民族需要抗震动的物品。比如游牧民族愿意使的是金属器、皮制器、木制器等等,都是不容易磕碎的,因为他们生活在行动当中。定居民族可就不在乎这个,分量重一点儿也没关系,易碎的话,小心一点儿就可以了。
遗憾的是陶器并不是中国人发明的,比我们更早的时候,西方已经有陶器出现了。可是,瓷器是中国人发明的,下一篇就开始讲瓷器,敬请关注!