作为中华民族文化之一的陶瓷文化,在民族母体中不断孕育、成长和发展,它以独特的方式凝聚着创作者的情感、留存着创作者心手相应的意气的艺术形象,表现着民族文化,在叙述一个个动听的故事的同时,展现着广阔的社会生活画卷,它描述了民族的心理、精神和性格的发展与变化,伴随着民族的喜与悲而前行。
从历史到今天,中国人始终对陶瓷有着极大的热情,收藏品就是一个现象。中国的陶瓷史是伟大和复杂的,其中包涵的历史文化也是丰富的。宋瓷成为中国,乃至人类陶瓷史上的高峰,唐代则有“南青北白”之说,“南青”指南方浙江越窑的青瓷,北白指北方河北邢窑的白瓷。唐宋陶瓷无论是审美,还是产品都影响着全世界,在那个时代,通过海洋、陆路,东南西亚,乃至远在欧洲、非洲等地的人们,都以拥有使用中国陶瓷为高贵,那不仅是贸易上的成功,更是中国审美的成功。
中国是一个礼制社会,在这样的社会形态和系统下,陶瓷充当了重要角色,其中一个代表性的体现就是官窑制度。在官窑制度下所创造的陶瓷审美、器型、功能成为国家礼制活动的反映,如:达到中国瓷器高峰的宋代官窑,其烧制器物涉及宫廷礼器、宗教法器、文房用器、饮食道具等,品种极其丰富。陈寅恪先生对宋代文明推崇备至,曾有“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。”的感慨,宋瓷在艺术上的成就,可见一斑。
在今天,曾经深受中国陶瓷文化影响的日本和韩国,其文化中依旧纯正地保存着中国古代陶瓷的一些审美气质,他们无一不重视保护和传承陶瓷艺术所参与的文化方式与生活仪式,如:韩国的寺院禅茶及韩式料理,陶瓷道具在这些仪式中充当了重要的角色。在日本的传统国艺茶具艺术、花道中,陶瓷艺术被推到无以复加的崇高地位,产生了众多优秀的陶艺风格和流派。今天,大量知识结构丰富同时又潜心研究和传承传统陶瓷技艺的艺术家们正在创造新的陶瓷审美历史和文化。由于100多年来中国文化的特殊历史过程,传统的中国审美变得陌生而令人神往。今天的中国缺少的不是对陶瓷艺术的热爱,而是对传统中国陶瓷审美的正确认识。