立冬，除了吃饺子你还可以……

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立冬，十月节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。虽值孟冬，塞外却已飘起雪花，已然一幅银装素裹。

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立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。

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立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。

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此时, 在南方虽还是小阳春的天气，但在北方,正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月,“大棉袄，二棉裤，里头是棉花外头裹着布”是北方冬始的写照。

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自古，人们注重立冬养生。在寒冷的天气中，吃一些温热补益的食物，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

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饮食方面须要注意：我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别；冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛羊肉等；而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

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但无论如何，饺子不能不吃。

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立冬有吃饺子的风俗。饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

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立冬时节，虽天气转寒，中瓷艺术馆孟冬文化大集却火热不断，粉彩瓷画艺术展一直持续到11月12日。

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回家吃饺子，出门赏名瓷。

欢迎热爱粉彩瓷画艺术的道友们莅临参观品鉴！

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