粉彩属于釉上彩，是釉上装饰瓷；粉彩的由来主要是因为其材料中含有铅粉而得名的。粉彩瓷在烧制的过程中需要烧制两次才能得到，第一次先在1300度以上的高温下进行烧制成瓷胎，在出窑的白瓷上进行画彩，最后再放到700到750度的窑内进行二次的烧制，这样就可以得到粉彩的成品了。因为粉彩在烧制的过程中需要的温度相对于五彩的温度更低，因此也铸就了粉彩比五彩更加的绚烂多彩，色调更加的粉润柔和，给人视觉感更加的温和。

石红春《富贵白头》

在绘画的方法上，粉彩与五彩是完全不同，它打破传统的平涂法，使用层次变化的渲染法，可以达到工笔的艺术特点，观赏性极强。题材的选择上，多以花鸟题材为主，所绘花卉采用没骨画法，与同时期画坛画风相近，能渲染出花卉的阴阳向背、浓淡深浅之别，画面层次感丰富，有“花有露珠，蝶有茸毛”的评价。

程国民《凝思》

乾隆时期的粉彩瓷器在装饰效果上有独特的见解。从色地的角度观察，除传统的白地彩绘之外，出现了十多种各色地粉彩。从选料上来看，除粉彩之外，还添加了其他的彩料，例如：青花、五彩、黑彩等等。粉彩在层次感上的体现优于很多原有瓷器品种，这主要是由于其在绘画技法上成功的借鉴了珐琅彩的手法，在传统的彩绘方式上加入了玻璃白色料，这种物质具有粉化的效果，让画面的形成浓淡深浅的层次感，表现力更加的突出。