古人《茶说》中言：“器具精洁，茶愈为之生色。”在景德镇见过美妙的青花、粉彩和水点桃花等名瓷后，觉得很少有比这些茶具更为精洁的了，用优质景瓷沏茶，茶为之生色似也在情理中了。

青花瓷，简称青花，属釉下彩瓷，用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经一千多度高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、呈色稳定等特点。早在元代，景德镇湖田窑的青花瓷工艺已十分成熟。明代的青花成了中国瓷器的主流。到清康熙，青花发展到顶峰，堪称完美。

古时青花令人销魂，我辈大多只能观赏而已。青花新瓷中的精品，倒还可购之把玩。几年前去景德镇，在五光十色的绚丽景瓷中，见到一件仿古青花茶盖盅，缠枝莲花纹，清幽典雅，仿得圆润得体，十分喜欢，就买了下来。梁实秋曾说“盖碗究竟是最好的茶具。”《红楼梦》中写栊翠庵品茗，也多有盖盅茶具的描写：“海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘上，里面放一个成窑五彩小盖盅。”

王辉《高仕途》

在景德镇，我们看到汪淑珍的壶，也激动了好一阵子。她的壶以青花和青花釉里红为主，极富民族韵味和文化气息。她陈列在雕塑瓷厂展厅橱窗里的壶，虽小，却件件精致，造型简洁，清秀典雅，有一种女性特有的艺术魅力。

“轻抬素指慢拂弦。曲飘然，夜含烟。郁金堂浅，暗影画帏帘。望断天涯无去处，风不解，雨绵绵。小楼残梦锁经年。楚河寒，冷茶轩。空了胭脂，倦怠碧罗衫。紫陌红尘谁看透，一个字，几生缘。”这首《青花瓷》，我至今不知谁人所写，每每手执青花小壶，品着上好的铁观音茶，就像进入这词中意境，冷寂、清远，令人回味。

景德镇的粉彩瓷也很美。粉彩瓷是一种在瓷胎釉上彩绘后再经低温烧成的瓷器，在雍正、乾隆年间达到了很高水平。用粉彩瓷作茶具也不少。我们家有一把爷爷留下的直筒壶，就是粉彩瓷。那壶论年份应是晚清的，壶高15公分，壶底直径13公分，不算精致，瓷上的画却极生动。壶壁绘有渔樵耕读五人，一老翁正在垂钓，笑容可掬，后面一年轻樵夫和耕者正满怀期望地等待鱼儿上钩，渔翁膝下一儿童在读书，另一儿童则手抚鱼箩等待收获。四周绿柳桃花岸石清流，春光明媚。左边两行小字虽已模糊，内容仍依稀可辨，大意是渔翁钓鱼樵夫取，与友共享，落款为“余剑守于珠山”。背面草书“客来茶当酒，江西永鑫福写。”壶底有火红印记。记忆中，在我年少时，每年夏天母亲用那直筒壶盛放凉开水。每每我们嬉戏之后，感到口渴，便会爬到椅上，半身趴在八仙桌上，直接把汗滋滋的嘴凑到壶嘴上，咕噜咕噜地牛饮般喝掉半壶。

我还有一套叫“水点桃花”的茶具。“水点桃花”的绘制技法是民国时期景德镇“珠山八友”之一刘雨岑先生所创造，刘雨岑早年受华绘画影响，中年深得任伯年、新罗山人绘画精髓，逐形成清新雅丽的绘画风格。他借鉴中国画的写意，先用玻璃白水点花瓣，画出花形，再用水调彩料，在玻璃白上进行第二次点染，“湿不流，干不枯”，下笔准确轻捷，桃花疏密有致，浓淡相宜，色彩鲜艳饱满，花瓣娇嫩欲滴。一枝桃花，清丽纤巧，俊秀飘逸。其子刘平得父真传，设计的“水点桃花”曾让毛泽东非常满意，“水点桃花”从此被称“毛瓷”，亦称“红色官窑”。用这类茶具泡茶，里面是嫩绿的茶芽，外里是红得灿烂的桃花，互为映漾，那茶水便春波涟漪，能不美吗？

无论青花、粉彩、还是“水点桃花”，用景瓷泡茶，嫩叶素盏，水在其间萌动，恰如伊人在水一方。美哉，景瓷。