“挑瓷”——瓷器最安全的运输方式
由于瓷坯是易碎品,所以,“挑瓷”一直都被认为是瓷坯最安全的运输方式。它由来已久,是景德镇陶瓷行业的一个特有的门类。
古时的景德镇城市格局,是在窑作群中发展而来,由于没有统一的规划,作坊与民居混杂,道路狭窄。(即使是现在,当你走进一个窄窄的弄堂,能遇见在屋外端着饭碗闲侃的大妈,也能看见作坊里画瓷的手艺人...)
狭窄的巷弄限制了瓷器的运输方式,再加上未烧制的瓷坯不能受到颠簸,填好色的釉上瓷亦不能随意包扎捆绑......所以,“挑瓷工”在瓷器运输环节中担任了一个重要的角色。
瓷器们被整齐放置在担架板上,且互不紧挨,一路没有颠簸,安安稳稳地被挑瓷工送到目的地。
巷弄里道路狭窄,人员混杂——小摊小贩、来往的路人,嬉闹的孩童,但挑瓷工总能在车水马龙的窄弄里,自由穿梭,偶尔还需转个拐角爬上两三层楼的阶梯......
他们肩上的担子不下百余斤,担子上的货物可能价值过万,但不管有多远,挑瓷工们凭着坚强的毅力,始终神情淡定,一步一个脚印......
累了,放下担子歇一歇;渴了,喝口水解解乏。
内有乾坤
要从事这个行业光有力气不行,行话说“得使巧劲儿”。走路的步子,要与肩上的担子相互协调:脚在地上有节奏地走,担子也要有规律的左右摆动。熟练的挑坯工,别看他肩上的担子千斤重,却能键步如飞。
瓷器的摆放也很有讲究,如果是多层,大的要放在最下层,稍小的放上层,最小的就插在缝里。
以前,家家户户的小巷道里都会听见各种各样的吆喝声:卖冰糖葫芦的、卖麦芽糖的,而今这些东西似乎和古老的文明一样在却渐渐的消失。挑瓷工也似乎如此。如今,在景德镇市区的中心街道已经不太能常见到挑瓷工的身影,但在樊家井、老厂、陶瓷园等地方却仍然能见到。从他们的身上,我们所感觉到的是他们不仅是瓷器的挑运者,也是瓷器文化的一个承担者。